Laboratorio Agroambiental
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Exposición de equipos antiguos
La exposición de equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental de Aragón conmemora el 50 aniversario de la institución y representa un recorrido por la evolución tecnológica y científica en los análisis agroalimentarios de la región.
Última actualización: 30/09/2025
Objetivo de la exposición
El propósito es mostrar al público la transformación de la ciencia agroambiental en Aragón y permitir la comprensión del legado de técnicas e instrumentos históricos empleados en el análisis y control de la calidad alimentaria desde 1971.
Equipos destacados y avances técnicos
La muestra incluye instrumentos emblemáticos como el sacarímetro, balanza hectolítrica, alambique, destilador y analizadores de iones, entre otros equipos que ilustran las primeras metodologías de análisis químico desarrollados en el laboratorio. Estos aparatos fueron fundamentales para analizar suelos, aguas, fertilizantes, vinos, aceites, cereales, productos lácteos y cárnicos, así como para luchar contra el fraude y garantizar la seguridad alimentaria.

Afrómetro
Determina la presión dentro de las botellas y el contenido de dióxido de carbono.

Agitador vórtex para tubos
Un mezclador de vórtice, o agitador de tubos vórtex, es un dispositivo simple utilizado comúnmente en los laboratorios para mezclar pequeños viales de líquido.

Alambique
Destilador formado por un mechero que calienta un deposito con agua y otro recipiente que recoge el vapor destilado.

Analizador de iones
Instrumento electrónico para medición potenciométrica con electrodo selectivo de iones (ISEs).

Anillo dinamométrico
Los anillos dinamométricos se utilizan para conocer la carga de compresión aplicada con una máquina de ensayo.

Afrómetro
Determina la presión dentro de las botellas y el contenido de dióxido de carbono.

Agitador vórtex para tubos
Un mezclador de vórtice, o agitador de tubos vórtex, es un dispositivo simple utilizado comúnmente en los laboratorios para mezclar pequeños viales de líquido.

Alambique
Destilador formado por un mechero que calienta un deposito con agua y otro recipiente que recoge el vapor destilado.

Analizador de iones
Instrumento electrónico para medición potenciométrica con electrodo selectivo de iones (ISEs).

Anillo dinamométrico
Los anillos dinamométricos se utilizan para conocer la carga de compresión aplicada con una máquina de ensayo.
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