Exposición de equipos antiguos

La exposición de equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental de Aragón conmemora el 50 aniversario de la institución y representa un recorrido por la evolución tecnológica y científica en los análisis agroalimentarios de la región.

Última actualización: 30/09/2025

Objetivo de la exposición

El propósito es mostrar al público la transformación de la ciencia agroambiental en Aragón y permitir la comprensión del legado de técnicas e instrumentos históricos empleados en el análisis y control de la calidad alimentaria desde 1971.

Equipos destacados y avances técnicos

La muestra incluye instrumentos emblemáticos como el sacarímetro, balanza hectolítrica, alambique, destilador y analizadores de iones, entre otros equipos que ilustran las primeras metodologías de análisis químico desarrollados en el laboratorio. Estos aparatos fueron fundamentales para analizar suelos, aguas, fertilizantes, vinos, aceites, cereales, productos lácteos y cárnicos, así como para luchar contra el fraude y garantizar la seguridad alimentaria.

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Embudo de porcelana (Büchner)

Utensilio de laboratorio generalmente de porcelana con orificios para filtración de diversas materias, habitualmente suspendidas en líquidos.

Fotómetro de llama

El fotómetro de llama es un instrumento analítico utilizado para medir la concentración de metales alcalinos y alcalinotérreos en soluciones, como sodio, potasio, calcio y litio.

Gradilla para tubos de ensayo

Soporte de madera con orificios para la colocación de tubos.

Granatario

Granatario

El granatario es un tipo de balanza muy sensible para medidas de pesos superiores a la balanza de precisión.

Manómetro

Manómetro Bennert-Anschütz

El medidor de vacío de Bennert-Anschütz se utiliza para medir la presión residual en una serie de bombas. Mide la presión de hasta 100mm de mercurio.

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Embudo de porcelana (Büchner)

Utensilio de laboratorio generalmente de porcelana con orificios para filtración de diversas materias, habitualmente suspendidas en líquidos.

Fotómetro de llama

El fotómetro de llama es un instrumento analítico utilizado para medir la concentración de metales alcalinos y alcalinotérreos en soluciones, como sodio, potasio, calcio y litio.

Gradilla para tubos de ensayo

Soporte de madera con orificios para la colocación de tubos.

Granatario

Granatario

El granatario es un tipo de balanza muy sensible para medidas de pesos superiores a la balanza de precisión.

Manómetro

Manómetro Bennert-Anschütz

El medidor de vacío de Bennert-Anschütz se utiliza para medir la presión residual en una serie de bombas. Mide la presión de hasta 100mm de mercurio.

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