Organizaciones de productores de frutas y hortalizas (OPFH)

Una organización de productores de frutas y hortalizas es una entidad con personalidad jurídica cuya principal finalidad es la puesta en el mercado de las frutas y hortalizas provenientes de sus miembros productores asociados.

Última actualización: 18/12/2025

El principal objeto de la organización común de los mercados agrarios (OCM) en la Unión Europea es proporcionar una red de seguridad para los mercados agrícolas, mediante:

  • El uso de herramientas de apoyo al mercado, medidas excepcionales y programas de ayudas para determinados sectores (en particular, la fruta, las verduras y el vino).
  • El impulso a la colaboración entre los productores a través de organizaciones de productores y normas de competencia específicas.
  • La fijación de normas de comercialización para determinados productos.

OPFH son las siglas de Organización de Productores de Frutas y Hortalizas, una entidad jurídica creada por agricultores para comercializar juntos sus productos, mejorar su rentabilidad, y acceder a fondos y ayudas europeas para invertir en sus explotaciones, inversión, calidad y innovación.

Estas organizaciones unen a productores (que pueden ser cooperativas, sociedades, etc.) para gestionar la producción y la venta de forma conjunta, obteniendo beneficios como el acceso a "fondos operativos" que les permiten financiar programas de mejora.

El Gobierno de Aragón apoya a las OPFH con las siguientes actuaciones que se materializan en los trámites

Gestión de acciones relacionadas con Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH)

Listado de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas en Aragón. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

SOFYH: Sistema de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Esta aplicación está restringida para usuarios de organizaciones, y asociaciones de organizaciones de productores de frutas y hortalizas, así como para la comunidad autónoma.

Más información y contacto

Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación

Servicio de Ayudas a la Organización de Mercados

opfh@aragon.es


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