Manipuladores de alimentos. Información

Legislación sobre manipulación de alimentos

• Real Decreto 109/2010, de 5 de febrero, por el que se modifican diversos reales decretos en materia sanitaria para su adaptación a la Ley 17/2009 (PDF, 68 KB)
• Derogación de las normas que regulan la formación de los manipuladores de alimentos (PDF, 780 KB)
• Documento de orientación sobre formación de manipuladores de alimentos (PDF, 68 KB)

Más información

Servicio Provincial del Departamento de Sanidad

Edificio Calle Ramon y Cajal, 68, Planta 1 - 50004 Zaragoza 

Sección: Higiene Alimentaria

Teléfono: 976 715 239

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