Comité de Calidad Alimentaria

Servicio de Promoción y Calidad Alimentaria
Dirección General de Innovación y Promoción Alimentaria
Industria y análisis agroalimentario

Descripción, funciones y composición del Comité de Calidad Alimentaria.

¿Qué es el Comité de Calidad Alimentaria?

Es un órgano de carácter consultivo del Gobierno de Aragón para la ejecución y desarrollo de la Ley de Calidad Alimentaria de Aragón.

El Comité de Calidad es informado por el Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente de las decisiones adoptadas que estén relacionadas con la marca "Calidad Alimentaria".

¿Qué funciones tiene?

Evaluar, con carácter preceptivo, la incorporación de nuevos productos a la marca «Calidad Alimentaria».
Elaborar o informar los reglamentos técnicos de los productos.
Analizar los informes de inspección presentados por los organismos de control.
Elaborar los informes relacionados con la marca «Calidad Alimentaria» solicitados por el Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente.

¿Quién lo compone?

Relación de personas que forman parte del Comité de Calidad Alimentaria.

Titular	Entidad / área representada
Carmen Urbano Gómez. Presidenta	Gobierno de Aragón. Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente
Carmen Mercedes Lázaro Aldea. Secretaria.	Gobierno de Aragón. Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente. Servicio de Régimen Jurídico
Pilar Abad Pérez	Gobierno de Aragón. Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente. Servicio de Promoción y Calidad Agroalimentaria
Rosario Costa Escándil	Gobierno de Aragón. Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente. Servicio de Promoción y Calidad Agroalimentaria
Aurora Cepero Fernández	Gobierno de Aragón. Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente. Servicio de Promoción y Calidad Agroalimentaria
Alberto Montes Castro	Gobierno de Aragón. Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente. Servicio de Promoción y Calidad Agroalimentaria
Alfredo Aranda Laborda	Gobierno de Aragón. Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente. Servicio de Industrialización Agroalimentaria
Nuria Valero Planas	Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria
María Fernanda Enseñat Ortiz	Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria
Juan Baseda Torruella	Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón
Francisco José Berroy Giral	Denominación de Origen Jamón de Teruel / Paleta de Teruel
Daniel Molina Berges	Denominación de Origen Cebolla Fuentes de Ebro
Patricio Pérez Lavilla	Indicación Geográfica Protegida Ternasco de Aragón
Paula Yago Aznar	Asociación Vinos de la Tierra de Aragón
Pedro Fatás García	Comité Aragonés de Agricultura Ecológica
Pilar Izquierdo Blasco	Artesana alimentaria
Eva María Lázaro Simón	Asociación para el Desarrollo y Fomento de los Productos Aragoneses de Calidad Alimentaria (ADEPACA)
Javier Badía Méndiz	Asociación de Productores de Carne de Vacuno de Aragón