Denominación de Origen Protegida (DOP) de Aragón: Aceite del Bajo Aragón. Descripción, normativa, pliegos, órgano de gestión

Denominación de Origen Protegida (DOP) de Aragón: Aceite del Somontano. Descripción, pliegos.

Denominación de Origen Protegida (DOP) de Aragón: Aceite Sierra del Moncayo. Descripción, normativa, pliegos, órgano de gestión

Reglamentación, categorías de artesanos alimentarios y Consejo de la Artesanía Alimentaria de Aragón.

La calidad agroalimentaria es el conjunto de características de los alimentos relativas a su composición, elaboración, trazabilidad, almacenamiento, envasado y comercialización, que son consecuencia del cumplimiento de los requisitos establecidos en las correspondientes normas.

Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Aragón: Carne de Ávila. Descripción, normativa, órgano de gestión

Denominación de Origen Protegida (DOP) de Aragón: Cebolla Fuentes de Ebro. Descripción, normativa, pliegos, órgano de gestión

Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Aragón en trámite de registro : Cerdo de Teruel. Descripción, pliegos, normativa, órgano de gestión

Descripción, funciones y composición del Comité de Calidad Alimentaria.

Descripción, funciones y composición del Consejo de la Artesanía Alimentaria de Aragón.

Denominación de Origen Protegida (DOP) de Aragón: Aylés. Descripción, normativa, pliegos, órgano de gestión

Denominación de Origen Protegida (DOP) de Aragón: Calatayud. Descripción, normativa, pliegos, órgano de gestión

Denominación de Origen Protegida (DOP) de Aragón: Campo de Borja. Descripción, normativa, pliegos, órgano de gestión

Denominación de Origen Protegida (DOP) de Aragón: Cariñena. Descripción, normativa, pliegos, órgano de gestión

Denominación de Origen Protegida (DOP) de Aragón: Cava. Descripción, normativa, órgano de gestión

Denominación de Origen Protegida (DOP) de Aragón: Somontano. Descripción, normativa, pliegos, órgano de gestión

Denominación de Origen Protegida (DOP) de Aragón: Urbezo. Descripción, pliegos

Información sobre las denominaciones de origen protegidas (DOP) en Aragón.

Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Aragón: Espárrago de Navarra. Descripción, normativa, órgano de gestión

Información sobre las Especialidades Tradicionales Garantizadas.

Información sobre las indicaciones geográficas protegidas (IGP) en Aragón

Denominación de Origen Protegida (DOP) de Aragón: Jamón de Teruel /Paleta de Teruel. Descripción, normativa, órgano de gestión

Características de productos cárnicos avalados por el sello Calidad Alimentaria.

Características de productos hortofrutícolas avalados por el sello Calidad Alimentaria.

Características de productos ovolácteos avalados por el sello Calidad Alimentaria.

Alimentos aragoneses de calidad diferenciada: Miel. Descripción, normativa

Alimentos aragoneses de calidad diferenciada: Pan. Descripción, normativa

Alimentos aragoneses de calidad diferenciada: Pastas alimenticias. Descripción, normativa

Características de productos de repostería avalados por el sello Calidad Alimentaria.

Alimentos aragoneses de calidad diferenciada: Vinagre de vino. Descripción, normativa

Marca de garantía del Gobierno de Aragón que garantiza de la calidad de los alimentos identificados con la marca.

Denominación de Origen Protegida (DOP) de Aragón: Melocotón de Calanda. Descripción, normativa, pliegos, órgano de gestión

Descripción y formulario de solicitud.

Información sobre la producción ecológica en Aragón: identificación de productos, Registro general de operadores ecológicos, sistemas de control, trámites, normativa. Comité Aragonés de Agricultura Ecológica.

Información y normativa sobre producción integrada en Aragón.

Objetivos de la promoción agroalimentaria y líneas de actuación.

Información sobre promoción de productos y ferias en Aragón.

Información sobre las sociedades agrarias de transformación (SAT) en Aragón.

Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Aragón: Ternasco de Aragón. Descripción, normativa, pliegos, órgano de gestión

Información sobre autorizaciones y otros trámites relacionados con la producción de alimentos de calidad diferenciada, comercialización e industrialización agroalimentaria en Aragón. Descarga de modelos normalizados de solicitudes.

Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Aragón: Trufa negra de Teruel. Descripción, pliego de condiciones.

Información sobre las modalidades de venta local, los productos agroalimentarios y los requisitos para su venta.

Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Aragón: Vino de la Tierra Bajo Aragón. Descripción, normativa, pliegos

Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Aragón: Vino de la Tierra Ribera del Gállego - Cinco Villas. Descripción, normativa, pliegos

Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Aragón: Vino de la Tierra Ribera del Jiloca. Descripción, normativa, pliegos

Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Aragón: Vino de la Tierra Ribera del Queiles. Descripción, pliegos

Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Aragón: Vino de la Tierra Valdejalón. Descripción, normativa, pliegos

Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Aragón: Vino de la Tierra Valle del Cinca. Descripción, normativa, pliegos

Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Aragón: Vinos de la Tierra. Descripción, Vinos de la Tierra en Aragón

Información de interés para el sector de la vid y el vino en Aragón. Trámites sobre viñedo y el Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola. Normativa vigente. Registro Vitícola