Unidad de horticultura y fertilización

La Unidad de horticultura y fertilización del Centro de Transferencia Agroalimentaria tiene como objetivo el incremento de la rentabilidad de las explotaciones hortícolas y la optimización de los aportes orgánicos y minerales en las explotaciones agrícolas.

Las funciones desarrolladas por la Unidad engloban desde la promoción y asesoramiento al sector en todos los aspectos relacionados con sus producciones y cultivos, hasta la más tradicional actividad de experimentación y demostración de las últimas técnicas e innovaciones que aparecen en el mercado.

Los ensayos de campo e industria se realizan o bien directamente en fincas propias, o bien a través de colaboraciones con profesionales de la agricultura, cooperativas, empresas e industrias del sector. Las principales líneas de experimentación y demostración corresponden a:

1. Cultivos hortícolas para fresco: evaluación agronómica y comercial de variedades comerciales, técnicas de cultivo (patrones, densidades, sistema de conducción, conductividades, riegos.)
2. Cultivos hortícolas para industria: fundamentalmente cultivos para la industria del congelado y de la patata para frito.
3. Alternativas de cultivo, producción ecológica y local: introducción de cultivos hortícolas en zonas nuevas e introducción de nuevos cultivos en zonas tradicionales, diversificación de las producciones existentes, fomento de la producción ecológica y su adaptación, y fomento de variedades locales.
4. Mejora y gestión de la fertilización: optimización y cálculo de insumos, aplicación de orgánicos frente a fertilización mineral, reducción de impacto medioambiental (lixiviados, emisiones y olores).

Técnico responsable: Pablo Bruna Correo electrónico: pbruna@aragon.es