Información sobre la Comisión Consultiva de la Agencia Aragonesa de Seguridad Alimentaria (AASA).

Origen y funciones de la Agencia Aragonesa de Seguridad Alimentaria (AASA).

Control oficial de los productos para la alimentación animal y autorización y registro de establecimientos de alimentación animal

Agencia Aragonesa de Seguridad Alimentaria (AASA). Formulario que da acceso a búsqueda libre de legislación comunitaria, estatal y autonómica vigente sobre seguridad alimentaria.

La calidad estándar o comercial es el conjunto de características de un producto alimenticio que son consecuencia del cumplimiento de los requisitos establecidos en la normativa obligatoria.

Informe que recoge características de esta carne de la especie ovina, comparación con otros tipos de alimentos, su comercialización y resultados de investigaciones.

Acceso a información sobre Grupos de Investigación Agroalimentaria consolidados en Aragón.

Clasificación de canales de bovino, ovino, y porcino. Normativa en vigor.

La Comisión Científica, entre otras tareas, emite dictámenes, evalúa riesgos y orienta trabajos de investigación vinculados a la seguridad alimentaria.

Elabora, propone y aprueba procedimientos para la coordinación de las actuaciones de los órganos de la Administración autonómica responsables de la gestión en materia alimentaria

La calidad alimentaria es el conjunto de normas que establecen requisitos de composición, elaboración, trazabilidad, información o etiquetado de los productos alimenticios.

Recopilación de las actuaciones realizadas por la AASA, dentro del proyecto "Cultura de la alimentación. Programa de divulgación científica".

AASA (Agencia Aragonesa de Seguridad Alimentaria). Dictámenes e Informes.

Situación geográfica del Laboratorio Agroambiental del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

Información sobre los planes de control de la cadena alimentaria y auditorías.

Autorización de entidades para el control, certificación, para garantizar la calidad de la producción agroalimentaria según la normativa vigente.

Aspectos destacados en la venta a distancia de medicamentos veterinarios.

Estructura orgánica de la Agencia Aragonesa de Seguridad Alimentaria (AASA).

Muestra de equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del afrómetro

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del agitador vórtex para tubos

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del alambique

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del analizador de iones

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del anillo dinamométrico

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso de la balanza analítica de dos brazos

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso de la balanza hecolítrica.

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del baño histológico

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso de la batería eléctrica

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso de la caja de luz

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del calculador de residuo seco en leche

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso de la capoladora manual para piensos

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso de la centrífuga

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del colorímetro de vinos

Equippos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso de la Copa de Casagrande

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso de los crisoles y cápsulas

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del cronómetro mecánico

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del densímetro

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso de la destilación a vacío

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso de los dosificadores

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del embudo de porcelana

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del fotómetro de llama

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso de la gradilla

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del granatario

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del manómetro Bennert-Anschütz

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del mechero Bunsen

Equipos antiguos del laboratorio agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del microscipio

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del microtomo

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción funcionamiento y uso del molino de cuchillas

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del mortero de ágata

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del osciloscopio

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del pHmetro

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso de la placa calefactora con agitador magnético

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del refractómetro

Equipos antiguos del laboratorio agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del reloj temporizador para granulometría

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del sacarímetro

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del sello fechador

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del sismógrafo

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del termómetro de mercurio

Equipos antiguos del laboratorio agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del viscosímetro

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del volatímetro

Equipos antiguos del Laboratorio Agroambiental: descripción, funcionamiento y uso del volumenómetro del pan

Fichas de datos del Laboratorio Agroambiental de Aragón.

Información sobre la producción ganadera en Aragón, identificación animal, registro de explotaciones, bienestar animal, y control de movimientos del ganado.

Información general. Aplicación AGSTI. Adaptación de autorizaciones. Declaración anual.

El Laboratorio Agroambiental proporciona servicios de análisis de materias agrarias, productos agroalimentarios y de sanidad animal.

El Laboratorio Agroambiental conmemora su 50 aniversario con diversas actividades.

La cadena alimentaria es el conjunto de actividades que llevan a cabo los distintos operadores que intervienen en la producción, transformación y distribución de productos agrícolas y alimentarios.

Agencia Aragonesa de Seguridad Alimentaria. Información Manipulación de alimentos.

Oferta de servicios que presta el Laboratorio Agroambiental y modo de acceder a ellos.

El Panel de cata de aceite de oliva virgen de Aragón, situado en Alcañiz, se dedica al reconocimiento de la calidad organoléptica de aceites de oliva virgen.

Entre otras funciones, le corresponde coordinar la actuación de las diversas Comisiones y garantizar el adecuado funcionamiento de la Agencia.

Documento de síntesis elaborado a propuesta de la Comisión Consultiva de la Agencia Aragonesa de Seguridad Alimentaria, reunida el 12 de enero de 2012

Legislación, certificación de fabricantes, registro de productos fertilizantes, seguridad de los fertilizantes, fertilización.

Breve presentación histórica del Laboratorio Agroambiental del Gobierno de Aragón. Normativa y Estructura Orgánica actual.

Servicio de recogida de cadáveres de animales prestado por Sociedad Aragonesa de Gestión Agroambiental (SARGA). Central de avisos. Normativa en vigor.

La Agencia Aragonesa de Seguridad Alimentaria ofrece información con consejos básicos al consumidor sobre nutrición, higiene, etc.

Planes de control de la seguridad agroalimentaria, calidad y trazabilidad en en sector agroalimentario en Aragón.

Autorización y registro de establecimientos de SANDACH. Distribución de competencias en el Gobierno de Aragón. Comisión Nacional SANDACH.

Información de los trámites por áreas de interés en seguridad agroalimentaria y formularios de presentación de las solicitudes.

Letra Q, calidad de la leche cruda, control oficial y legislación.

La Unidad de Alimentación del Laboratorio Agroambiental está especializada en análisis de alimentos y de materias para alimentación animal.

La Unidad de Análisis Agrícolas del Laboratorio Agroambiental realiza análisis sobre los principales medios de producción de la agricultura: suelo, agua, fertilizantes y material vegetal. Facilita el conocimiento de esos factores de producción con el objetivo de mejorar la gestión de nutrientes, desde un punto de vista agronómico y ambiental.

El trabajo de la Unidad de Garantía de Calidad del Laboratorio Agroambiental consiste en ayudar a que todos los resultados que emita el Laboratorio Agroambiental sean veraces.

La Unidad de Residuos Fitosanitarios del Laboratorio Agroambiental determina los residuos fitosanitarios en alimentos, plantas y suelos.

La Unidad de Residuos Zoosanitarios del Laboratorio Agroambiental se dedica a la determinación de residuos de medicamentos veterinarios y afines en piensos y materias primas, en agua y en orina. También a la determinación de componentes de origen animal presentes en piensos y sus materias primas, y de micotoxinas en diferentes matrices, fundamentalmente piensos y materias primas, pero también en alimentos como frutas desecadas, frutos secos, especias y vinos.

La Unidad de Sanidad Animal del Laboratorio Agroambiental agrupa los análisis serológicos, microbiológicos y de parasitología, sobre matrices relacionadas con la producción animal.