Campaña contra el desperdicio alimentario

La Dirección General de Cambio Climático y Educación Ambiental puso en marcha por cuarto año consecutivo la campaña en materia de Desperdicio Alimentario en los Hogares de Aragón denominada:

"Organiza, organizando, menos desperdicios alimentarios estamos generando"

que tuvo lugar entre el 3 de octubre y el 22 de noviembre de 2020 en cadenas de hipermercados/supermercados y en mercados agroecológicos del territorio aragonés (ver Programa de sesiones) (JPG, 7 MB)

Las cadenas colaboradoras en las distintas ediciones de la campaña han sido: Alcampo, ALDI, Carrefour, Centro Comercial Aragonia, Grupo DIA, Grupo IFA, Eroski, Hipercor, LIDL Supermercados SAU, Mercado Agroecológico de Teruel, Mercado Agroecológico de Zaragoza, MercaZaragoza y BonPreu S.A..

La campaña ofrece de manera lúdica información y consejos al consumidor sobre cómo evitar el desperdicio de alimentos en los hogares (planificación de menús, almacenamiento adecuado, recetas con sobras etc.), como en el proceso de compra de los productos (diferencias entre fecha de caducidad/consumo preferente etc.), realizándose, de forma opcional, una encuesta de hábitos de consumo que dará opción a la participación en el sorteo de un premio relacionado con la temática.

Dicha iniciativa forma parte de las acciones organizadas por la Dirección General de Cambio Climático y Educación Ambiental en el marco de del Plan de Gestión Integral de Residuos 2018-2022 (GIRA 18-22) contribuyendo a los objetivos estratégicos de:

• Promoción de la economía circular
• Prevención de residuos
• Fomento de la educación y sensibilización ambiental

Adicionalmente, la campaña forma parte de las acciones organizadas para la Semana Europea de la Prevención de Residuos 2020. Esta Semana Europea es un proyecto de sensibilización en materia de prevención de residuos promovido por la Comisión Europea, donde por quinto año consecutivo esta Dirección General actúa como Coordinadora del proyecto en la Comunidad Autónoma de Aragón.

• Cartel: Campaña contra el desperdicio alimentario (octubre-noviembre 2020). Programa de sesiones (JPG, 7 MB)
• 10 claves para reducir el desperdicio alimentario (PDF, 17 KB) 
• Consejos para reducir el desperdicio alimentario: Comprar y planificar (PDF, 68 KB) 
• Consejos para reducir el desperdicio alimentario: Fecha de caducidad / fecha de consumo preferente (PDF, 21 KB) 
• Consejos para reducir los residuos alimentarios: Almacenaje de alimentos (PDF, 35 KB) 
• Consejos para prevenir el desperdicio alimentario: Cocinar y comer (PDF, 30 KB)