Seguridad alimentaria

Contenidos de Seguridad alimentaria

  • Alertas alimentarias

    Información sobre redes de alerta alimentaria y enlaces de interés relacionados con la seguridad alimentaria

  • Evaluación del subprograma de control nutricional de los comedores escolares de Aragón

    Dentro del Plan Autonómico de Control de la Cadena Alimentaria, se realiza un subprograma para la evaluación de los menús servidos en los comedores de las escuelas. A continuación puede encontrar los informes de evaluación, teniendo en cuenta frecuencia de grupos de alimentos, tamaño de las raciones, higiene, intolerancias y alergias, etc.

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